日々のお知らせ
『北海道仙鳳趾産カキのムニエル 焦がしバターソース』

カキの美味しい季節です😊『北海道仙鳳趾産カキのムニエル焦がしバターソース』 毎年楽しみにして頂いているお客様もいらっしゃいます、仙鳳趾産カキ😍 仙鳳趾湾は潮の流れが少しきつく、そこで育った牡蠣は身の締まったプリップリとし […]

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『カスレ』

『カスレ』始めました‼️ フランス南西部の郷土料理です。白いんげん豆とお肉をじーっくりオーヴンで焼き上げます。 朝晩寒くなってきましたね。そんな日に熱々のカスレが体にしみわたります…😊 ル・ピックアシエットのカスレは、フ […]

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