ご挨拶
京都 東山五条で2012年より11年営業してまいりましたが、2023年9月より、古くより城下町として栄えてきた、歴史深い幕末の名残ある「伏見」に移転することとなりました。
酒蔵の建ち並ぶ情緒ある伏見の住宅街に小さなフランス料理店です。
静かに落ち着いてお食事頂ける環境です。
食事中に鳴り響くお皿とナイフフォークの楽しい音色・・・
美食家の集まる空間・・・
思わず美味しそうでほかの人の料理に手を伸ばしてしまうこと・・・
「ピックアシエット」にはそんな意味があります。
そんな楽しい気持ちになれるフランス料理店になればと願い営業しております。
フランス料理は決して堅苦しくなく、楽しんで食べる料理です。
敷居の高いイメージのある方もいらっしゃるかもしれませんが…
フレンチレストランも食事をする場所だけでなく、食事を通し楽しい時間を過ごす場所です。
私たちが目指したいレストランも美味しいだけではなく、驚きや楽しさのあるお店です。普段のお食事や記念日のお食事、ご利用のシーンに合わせてご利用いただけたら嬉しいです。
私が実際にフランス料理を食べて、見て、受けた感動したこと、そのお店に居るだけで幸せな気持ちになれたこと、そんな気持ちをお客様にも味わっていただきたいと思っております。
私の創る料理は少し時代遅れな時もありますが、フランスで学んだエスプリは変えたくありません。フランスのシェフから学んだ「シンプルで分かりやすく美味しい料理」を提供できるように、日々迷いながらもお客様と寄り添っていきたいと試行錯誤しながら進んでいます。
当店では食材や調味料は厳選しております。食材はもちろん、塩・オイルなどもこだわっています。
お店をオープンした時2歳だった娘。自分の子供や家族に食べさせたいもの(安全面も含め)をお客様にも提供しようと心がけて吟味しております。
そのための手間は惜しまずかけています。
ル・ピックアシエットに足を運んで下さった方に、少しでも楽しい時間を過ごしていただき、「また来たい」と思っていただければ何よりも幸せです。
シェフ 経歴
1972年、京都生まれ。
高校時代に出会ったフランス料理に感動。
京都のフランス料理店で修業した後、渡仏し3つ星レストラン「ジョルジュ・ブラン」をはじめ、1つ星レストラン「ピエール・オルシ」などフランス・スイス・ベルギーの星付きレストランで修業を重ねる。
帰国後、京都・名古屋でシェフをした後、独立開業のため再渡仏し、リヨンの老舗ブション「シェ・レア」のオーナーシェフ、ラバテル氏のもとで再研鑽し、京都東山五条でル・ピックアシエットをオープン。
メニュー
季節の食材を使ったおまかせコースをご用意しております。
食材は厳選し吟味しております。シェフの創るフレンチフルコースをお愉しみいただけると幸いです。
Lunch
昼のコース
12:00~12:30(14:30閉店)
※前日までにご予約下さい
・Menu Fourvière 5,000(6,050税・サ込)
~ムニュ・フルヴィエール~
リッチなお昼のフルコース
・前菜盛り合わせ(4~5種盛り合わせ)
・その日のオードヴル
・季節のスープ
・魚料理
・肉料理
・デザート(3~4種からお選びいただきます)
・バケット&バター
・コーヒーまたはアールグレイ
Dinner
夜のコース
18:00~19:00 (22:00閉店)
※前日までにご予約下さい
・Menu Lumière 10,000(12,100税・サ込)
~ムニュ・リュミエール~
おまかせフルコース
・アミューズ(最初のお楽しみの一皿)
・前菜2皿
・魚料理
・肉料理
・デザート(7~8種の中よりお選びいただきます)
・バケット&バター
・コーヒー&小菓子
・Menu Spécial 15,000(18,150税・サ込)
~ムニュ・スぺシアル~
特別食材を使ったフルコース
・アミューズ(最初のお楽しみの一皿)
・前菜3皿
・魚料理
・肉料理
・デザート(7~8種の中よりお選びいただきます)
・バケット&バター
・コーヒー&小菓子
※こちらのコースは入荷食材やご要望により皿数など
変わります。特別なフルコースです。
夜のアラカルト 10/1よりスタート
18:00~19:00 (22:00閉店)
※当日16時までにご予約下さい
お好きなものをしっかり食べたい方にオススメ!
・オードヴル 1,100~4400
・メイン料理 2,750~6600
・デザート 880~2200
価格は目安です。リクエスト食材などは個別にご相談下さい。
※季節や入荷状況により内容は変わります
※店内の飲食代はサービス料10%別途いただきます
※アレルギーのある方は事前にご相談下さい
アレルギー食材等について
誠に申し訳ございませんが、アレルギーの内容によりご予約の承れない場合もございます。事前にお電話でご相談下さい。
またコースの構成や内容を変更する場合は、事前にご相談いただきご要望をお伝え下さい。承る場合は別途追加料がかかります。ご了承下さい。
当日のお申し出は対応できませんのでご注意下さい。何卒ご了承下さい。
キャンセルについて
ご予約当日のキャンセル、人数減少はキャンセル料が発生いたします。ご了承下さい。ご予約日の前日18時までにご連絡お願いいたします。
・5名様以上のご予約のキャンセルは、食材手配のためご予約日の3日前の18時までとさせて頂きます。
・8名様以上のご予約のキャンセルは、食材手配のためご予約日の7日前の18時までとさせて頂きます。
昼のコース:コース料金100%のキャンセル料
夜のコース:コース料金100%、アラカルトのご予約の場合はお一人様5000円のキャンセル料を頂戴いたします。
店舗案内
住所
〒612-8359 京都市伏見区問屋町745-2
電話
075-611-0939
定休日
火曜日、第2、第4水曜日のお昼
その他臨時休業する場合もございます
営業時間
昼のコース12:00〜14:30(12:30最終入店)
夜のコース18:00〜22:00(19:00最終入店)
お料理(コース)
昼 ムニュ・フルヴィエール 5,500(税込サ別)
夜 ムニュ・リュミエール 11,000(税込サ別)
ムニュ・スぺシアル 16,500(税込サ別)
※別途サービス料10%頂戴いたします
アクセス
- 京阪本線 伏見桃山駅 または 近鉄京都線 桃山御陵前駅から西へ徒歩15分
- 京都市営バス 81番・南5番 「肥後町」より徒歩5分
※駐車場はございません(近くのコインパーキングをご利用ください)
駐輪について
住宅街のため近隣の皆様の迷惑になりますのでお店の前の駐輪はお断りしております。ご了承下さい。
お子様連れの方へ
誠に勝手ではございますが、当店の椅子にお座りいただきお料理をご注文していただくお子様以外のご入店はご遠慮いただいております。
またお子様用のお料理のご用意はございませんのでコースに含まれるお料理のご提供となります。
小さいお店のためご理解のほどよろしくお願いいたします。