2020年4月4日 / 最終更新日 : 2020年4月6日 Le pique-assiette 日々のお知らせ 『テイクアウト』 『テイクアウト』始める予定です‼️興味のある方、お電話にてお問い合わせ下さい😊 今のところ✔️ご来店頂ける方限定✔️事前にご予約お願い致します✔️当店のお料理にご理解頂いている方から始めさせて下さい🙇🏻♂️ メニューや […]
2020年3月28日 / 最終更新日 : 2020年3月31日 Le pique-assiette 日々のお知らせ 『富山県産ホタルイカのタブレ スペイン産生ハムを添えて』 桜🌸も綺麗に咲き始めましたね😊 明るくお料理のご紹介を❗️ 『富山県産ホタルイカのタブレスペイン産生ハムを添えて』 「タブレ」とは、世界一小さなパスタ「クスクス」を使った、サラダ感覚で食べられるお料理です。フランスではス […]
2020年3月10日 / 最終更新日 : 2020年3月13日 Le pique-assiette 日々のお知らせ 『おきてやぶりのチーズケーキ』 ホワイトデーの贈り物に🎁絶対オススメ❗️ 普通じゃない⁉️チーズケーキ『おきてやぶりのチーズケーキ』 レアでもスフレでもベイクドでもない新ジャンル✨ なせ「おきてやぶり」なのでしょう？ それは、料理人の創るデザート、お料 […]
2020年3月7日 / 最終更新日 : 2020年3月9日 Le pique-assiette 日々のお知らせ 『茹であげたフランス産🇫🇷ホワイトアスパラと オッソー・イラティとスペイン産生ハム』 今年も始めました❗️ホワイトアスパラ✨ 『茹であげたフランス産🇫🇷ホワイトアスパラとオッソー・イラティとスペイン産生ハム』 写真はフランス産黒トリュフののった特別バージョン温度卵を添えて、絡めて食べて頂くと最高です👍 オ […]
2020年3月4日 / 最終更新日 : 2020年3月9日 Le pique-assiette 日々のお知らせ 『仔羊のロースト』 やっぱり美味しい💕『仔羊のロースト』 今は嬉しい免疫力アップする「亜鉛」を含む食材です👍 身体の中から健康に気を付けたいですね😊 「おきてやぶりのチーズケーキ」と「ショコラ・ドゥ・ドゥ」は配送も承ります‼ ネット販売では […]
2020年2月14日 / 最終更新日 : 2020年2月16日 Le pique-assiette 日々のお知らせ 「カヌレ」復活‼️ 幻しの❗️いや伝説(?!)の❗️「カヌレ」復活‼️ 「もうカヌレは焼かないんですか？」「いつだったらカヌレ買えますか？」などなどお問い合わせ頂いておりました。 シェフ1人の身体では、仕込みなどが間に合わず・・・・幻と化し […]
2020年2月7日 / 最終更新日 : 2020年2月10日 Le pique-assiette 日々のお知らせ 『おきてやぶりのチーズケーキ』 チョコレートが苦手な方へのプレゼントに🎁こちらもオススメ❗️ 普通じゃない⁉️チーズケーキ『おきてやぶりのチーズケーキ』 レアでもスフレでもベイクドでもない新ジャンル✨ なせ「おきてやぶり」なのでしょう？ それは、料理人 […]
2020年2月5日 / 最終更新日 : 2020年2月10日 Le pique-assiette 日々のお知らせ 『ショコラ・ドゥ・ドゥ』 今年のバレンタインデー❤️に絶対オススメ👍 ル・ピックアシエットの『ショコラ・ドゥ・ドゥ』 「ガトーショコラ」美味しいけど、口中の水分持っていかれるなぁ…飲み物ないと喉詰まりそう😣 そう思ったことありませんか❓ ル・ピッ […]
2020年1月24日 / 最終更新日 : 2020年1月25日 Le pique-assiette 日々のお知らせ 『アコウと鬼手長海老と本ズワイガニの ポワレ アーモンドのプールノワゼット (焦がしバターソース)』 フレンチ 🇫🇷のお魚料理もオススメ👍 『アコウと鬼手長海老と本ズワイガニのポワレ アーモンドのプールノワゼット(焦がしバターソース)』 白ワインと食べて頂きたい一皿です😊 ******************* […]
2020年1月22日 / 最終更新日 : 2020年1月24日 Le pique-assiette 日々のお知らせ 『スコットランド産ペルドロー(山ウズラ)の 胸肉のバロティーヌとモモ肉のコンフィ』 ジビエ料理です😋 『スコットランド産ペルドロー(山ウズラ)の胸肉のバロティーヌとモモ肉のコンフィ』 ジビエご希望の方はご予約時にお伝え下さいませ😊 ************************************ […]
