『リヨン風ビーニュ』
2023年1月29日
『リヨン風ビーニュ』 ビューニュとは揚げ菓子の一種で、主に、リヨンやサンテティエンヌなどのローヌアルプ地方、さらにはグルノーブルやフランシュコンテ、オーベルニュ地方、プロヴァンス地方で食べられている揚げ菓子です。 このビ […]
『フランス産ウズラのソテ』
2023年1月27日
『フランス産ウズラのソテ』 ちりめんキャベツのブレゼとフレッシュのモリーユ #ルピックアシエット #ウズラ #ちりめんキャベツ #ディナーコース #カヌレ #おきてやぶりのチーズケーキ #ショコラドゥドゥ #デザート # […]
『フランス産ブレス鶏と黒トリュフのブレゼ』
2023年1月26日
旨味がすごい！『フランス産ブレス鶏と黒トリュフのブレゼ』 このソースというかジュ、ホントに美味しかった #ルピックアシエット #ブレス鶏 #トリュフ #ディナーコース #カヌレ #おきてやぶりのチーズケーキ #ショコラド […]
